Lösungen für Unternehmen

Neben den in ERFAHRUNGEN beschriebenen Vorteilen bringt STRUKTURIERTES WASSER mehr Effizienz in jedem Unternehmen, das Wasser in seinen Prozessen verwendet.

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Brauereien

In Brauereien kann STRUKTURIERTES WASSER folgende Vorteile bieten:

Kochzeitverkürzung beim Maische-Prozess, was zu einer höheren Effizienz der Enzyme und des Hopfens führt.
Verhindert Kalkablagerungen in Wärmetauschern, die bei der Wärmerückgewinnung der Würze nach der Klärung eingesetzt werden.
Verbessert den Gärungsprozess und macht ihn effizienter, was zu einem höheren Alkoholgehalt im Bier führt. Der Lebenszyklus der Hefe wird verlängert.
STRUKTURIERTES WASSER erhöht die Effizienz der Flaschenreinigung durch Minimierung des Wasserverbrauchs, der Reinigungsprodukte, der Wassertemperatur und des Abwassers und erzielt somit eine deutliche Energieeinsparung.
Die gleichen Vorteile wie bei der Würze - Vergärung gelten auch für andere Getränkeindustrien, wie Wein und Spirituosen.

Hotel und Gastgewerbe

Durch die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER beim Kochen von Gemüse, Getreide, Beeren, Hülsenfrüchten und vorgekochten Lebensmitteln können Energieeinsparungen zwischen 5 % und 9 % erzielt werden, wobei die gleiche Qualität bei geringerer Einwirkzeit der Wärmequelle erreicht wird.
Gekochtes Essen schmeckt besser.
STRUKTURIERTES WASSER verbessert die Fermentationsprozesse.
STRUKTURIERTES WASSER erhöht die Effizienz des Geschirrspülens durch Minimierung des Wasserverbrauchs, Reduzierung der Reinigungsprodukte, der Wassertemperatur und des Abwassers, und erzielt dadurch erhebliche Wasser- und Energieeinsparungen.
Die Zugabe von STRUKTURIERTEM WASSER zu den Saucen (insbesondere zu scharfen Saucen und Saucen mit hohem Knoblauchanteil) verzögert die Oxidation und verhindert, dass sie schwarz werden (Anti - oxidative Wirkung), was auch für alle Konserven gilt.

Lebensmittelindustrie

Nahezu jeder Prozess in der Lebensmittelindustrie kann mit STRUKTURIERTEM WASSER verbessert werden.

Die Dampferzeugung ist in der Lebensmittelindustrie ein regelmäßiges Element, das in der Regel durch Niederdruckkessel (zwischen 14 und 19 Kg/m2) erzeugt wird. STRUKTURIERTES WASSER kann als alleinige externe Wasseraufbereitung und -konditionierung verwendet werden, wenn die Wasserhärte unter 350 mg/l Kalziumkarbonat liegt und die Ionenaustauscher Geräte (Salzenthärter) ersetzt. Ist die Wasserhärte höher, ist die Ionenaustauscher Anlage zwar immer noch notwendig, aber STRUKTURIERTES WASSER kann auch in Hochdruckkesseln Korrosion verhindern.
Das Waschen von Obst und Gemüse mit STRUKTURIERTEM WASSER vor der Verarbeitung verbessert die Konservierung, optimiert die Weiterverarbeitung wie z.B. beim Vermahlen und verbessert den Geschmack.
STRUKTURIERTES WASSER wird auch in Autoklaven verwendet, um Korrosion zu vermeiden und die Qualität des Kondenswassers zu verbessern, das in die Heizkessel zurück läuft.
Die reinigende Wirkung des Strukturierten Wassers kann bei der allgemeinen Reinigung von Geräten, Förderanlagen, Böden und Industriebereichen große Vorteile bringen, die Wirkung von Wasch- und Reinigungsmitteln verbessern und unangenehme Gerüche neutralisieren.

Schwimmbäder und Wellness-Anlagen

Durch die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER in Innen- und Außenbecken wird der Kalk im Beckenkörper und im Recyclingkreislauf entfernt und kontrolliert. Außerdem verhindert es die Ausbreitung von Mikroorganismen, stabilisiert den pH-Wert und die ROP, kontrolliert das Wachstum von Legionellen und Algen und reduziert den Einsatz von Chemikalien, die zu ihrer Bekämpfung notwendig sind, um 20 bis 50 %.

Weitere Vorteile sind:

Die PH- und ROP-Stabilisierung reduziert die Korrosion in Wasserverteilungsleitungen, Metallteilen, Pumpen und Zubehör trotz hoher Chlorkonzentration des Wassers.
STRUKTURIERTES WASSER hält Sand, Anthrazit und Fasern in Filtersystemen in optimalem Zustand und verzögert oder verhindert sogar die Zersetzung und Verhärtung. Auch bei der Rückspülung der Filter gibt es erhebliche Wassereinsparungen.
Reduziert Chlorgeruch und Reizungen der Haut, Nasenmembranen und Augen. Die Haut und die Haare fühlen sich auch nach längerem Aufenthalt im Pool weich an.

Die oben erwähnte chemische Reduktion sollte immer den Empfehlungen der Gesundheitsbehörden folgen, um lokale und internationale Standards zu erfüllen.

Kühlanlagen

In allen Wasserkühlgeräten, wie Kühltürmen, Verdunstungskondensatoren, Kältemaschinen und Wärmetauschern, garantiert STRUKTURIERTES WASSER den optimalen Wärmeaustausch und -transfer zwischen der Wärmequelle und den Kühlmedien.
Die Berücksichtigung von 1 mm Kalk macht zwischen 8% und 11% des Wärmeübertragungsverlustes aus, seine Vermeidung kann bemerkenswerte Energieeinsparungen bringen. STRUKTURIERTES WASSER verhindert die Korrosion im gesamten Kühlsystem, vor allem bei verzinkten Teilen und Werkstücken, die zu "Weißkorrosion" oder "weißen Flecken" durch Zinkoxidation neigen.

Bauindustrie

STRUKTURIERTES WASSER kann eine wichtige Rolle in den Öfen von Zementfabriken, in Kühlsystemen und beim Kalk- und Korrosionsschutz spielen.
Bei Betonmischungen mit STRUKTURIERTEM WASSER können auch bei geringerem Zementgehalt in der Mischung bessere Widerstandsergebnisse erzielt werden.
Ein höherer Druckwiderstand kann sogar mit 7% weniger Zement erreicht werden (15% mehr Widerstand als die typische Mischung mit unbehandeltem Wasser).

Textilien- und Druckindustrie

STRUKTURIERTES WASSER erleichtert den Färbeprozess in Textilien und verbessert die Farblösung beim Drucken.

Die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER beim Färben von Strickwaren macht es einfacher und schneller und verkürzt die Trocknungszeit, insbesondere bei den komplexesten Farben wie Schwarz.
Verbessert die Struktur von Textilien, vor allem von Handtüchern.
Die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER in adiabatischen Systemen zur Feuchtigkeitsregulierung in Webräumen kontrolliert den Fasergehalt in der Umgebung, was zu Problemen aufgrund der Haftreibung der Fasern führen kann.
Unsere Wasser-Strukturierungsgeräte können in allen Kühlsystemen installiert werden, die mit der Klimatisierung und der Kontrolle der relativen Luftfeuchtigkeit der Umgebung verbunden sind.

Zahnärtzliche Kliniken

Die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER in Zahnkliniken verbessert die Hygienekontrolle

Hält den Spucknapf frei von Kalkablagerungen, die die Ursache für unangenehme Gerüche sind. (Die Spüle der Klinik ist eine ausgezeichnete Umgebung für das Wachstum von Mikroorganismen, die Gase aus Blut und anderen Rückständen produzieren und üble Gerüche erzeugen).
Das Legionellen Wachstum im Wasser der Belüfter in der Bohreinrichtung wird kontrolliert.

Automobilindustrie

Neben allen Kühl- und Klimasystemen gibt es zwei bemerkenswerte Anwendungen:

Die Verwendung von STRUKTURIERTEM WASSER zur Reinigung von Metall- und Kunststoffteilen vor dem Lackierprozess hat hervorragende Vorteile. STRUKTURIERTES WASSER befreit die Oberflächen schneller von Schmutzpartikeln und fließt schneller ab, wodurch Wasserzeichen durch ungleichmäßiges Restwasser vermieden werden. In den meisten Fällen wird für den Reinigungsprozess heißes Wasser verwendet; durch die Strukturierung des Wassers kann die Temperatur um 25% bis 50% gesenkt werden, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt. Auch die notwendige Zeit in den Trockentunneln wird deutlich reduziert, wodurch weitere Energieeinsparungen erzielt werden.

Das Strukturierte Wasser in automatischen und manuellen Waschanlagen zeigt folgende Vorteile:

STRUKTURIERTES WASSER kann Umkehrosmose-Anlagen in der letzten Spülung auch bei Wasserhärten bis 350 mg/l Calciumcarbonat ersetzen.
Einsparungen bei der Verwendung von Wasch- und Reinigungsmitteln.
Verbesserte Abwasserqualität.
Schmutz auf der Karosserie ist leichter zu reinigen.
Verbessert und beschleunigt die Austrocknung des Karosserie.

Pflegeheime

Deo-Effekt in Küche, Bad und Wäsche.
Energieeinsparungen bei Wäscherei, Warmwasser, Kühlung und Heizung.
Ältere Erwachsene neigen dann dazu, mehr Wasser zu trinken.
Bessere Hydratation und damit insgesamt ein besserer Gesundheitszustand.
Besserer Zustand von Haut und Haar und weniger Infektionen.

Gematria Ltd.
Hillcrest House, Valebridge Road
Burgess Hill RH15 0RP
United Kingdom

Telefon +44 7717 472217 - E-mail: info@takumi-water.com

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